Yeni Neslin Dokunuşu: Ulaş Durmaz

İş Mekan iş birliği ile hayata geçirdiğimiz ve dijital ile fizikseli buluşturduğumuz ikinci etkinliğimiz Ulaş Durmaz’ın katılımıyla gerçekleşti😊

İkinci etkinliğimizde Ulaş Durmaz ile “Yeni Neslin Dokunuşu: Gelenekten İlham Alarak Geleceği İnşa Etmek” hakkında konuştuk, gastronomi başta olmak üzere, yemeklerden, yeni nesilden yarattığı değişimden ve gelecekten konuştuk!

İş Mekan’da gerçekleştirdiğimiz; fiziksel katılıma açık olan ve canlı yayınlanan ikinci dijital – fiziksel etkinliğimizde Ulaş Durmaz’ın paylaşımlarıyla beraber:

Gastronominin önemini;
Yeni neslin gastronomiye olan etkisini;
Şeflerin hayatlarını ve günlerinin nasıl geçtiği;
Yemek kültürünün etkisini ve insanlar için önemini;
Geleneklerle beraber geleceğin nasıl inşa edilebileceği;
Sosyal medya ile beraber değişen yemek alışkanlıkları gündeme getirdik.

Yayını izlemek için tıklayınız!

İş Mekan iş birliği ile hayata geçen dijital – fiziksel etkinliklerimiz Zeynep Durukan ile başladı, Ulaş Durmaz ile devam etti. İş Mekan etkinliklerimizin sonuncusu 5 Aralık’ta Özlem Güsar ile gerçekleşecek.

Ulaş Durmaz’a, misafirlerimize, yayınımızı izleyenlere, yardımları ve iş birliktelikleri için İş Mekan’a çok teşekkür ederiz.